Deze kruidenboter is de absolute hit op iedere BBQ en borrel. De kruidenboter heeft een zeer authentieke smaak en wijkt mogelijk wat af van de meeste kruidenboters. Wanneer je deze kruidenboter op tafel zet voor je gasten, wees dan voorbereid op enthousiaste reacties en het verzoek het recept te delen.
Ingrediënten:
– 150 gr. ongezouten roomboter
– teentje knoflook
– 1 theelepel Sambal Badjak (of Brandal)
– 1 theelepel gedroogde peterselie
Laat de roomboter een klein beetje zacht worden in een kommetje buiten de koelkast. Pers of snijd de knoflook fijn, strooi de peterselie erbij en voeg de sambal toe.
De sambal is zoet en niet al te scherp. Dit maakt de smaak zacht en extra bijzonder.
TIP: heerlijk in combinatie met een versgebakken stokbroodje met zongedroogde tomaat en rozemarijn.
Melkbroodjes met stukjes chocolade
Melkbrood met kamille – Brood voor op de paastafel
Spiegelei met Kaas en Bosui
Stokbroodjes met Zongedroogde Tomaat en Rozemarijn
[…] Deze variatie is heerlijk om op tafel te zetten tijdens een diner of bij de BBQ.Het is heel makelijk te maken. Je hoeft enkel wat snijwerk te verrichten gevolgd door de drie stappen van de MyBread broodmix.TIP: Een heerlijke combinatie met ons recept voor kruidenboter. […]